TRITATO ALLA PIZZAIOLA

Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di tritato di vitello,80 gr. di pangrattato, 3 cucchiai di parmigiano, 2 uova, provola dolce, salsa, origano, olio d'oliva, sale e pepe - Mettete l'olio d'oliva sul fondo della teglia e stendete il tritato in maniera uniforme. - Stendete la salsa,precedentemente condita con sale,pepe,origano e olio d'oliva, sopra il tritato. - Aggiungete la provola dolce tagliata a fette e infornate per circa mezz'ora a 180 gradi.